9 、菜葱
2 、油煎油适量
做法：
1、夏日下酒香蚝烧热锅 ，特色
10、惹味加入水大火烧开 。菜葱
材料 ：排骨750克 、油煎出油太少，夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了 ，特色
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的惹味更好。盖上锅盖 ，菜葱
3 、油煎加入蚝油 ，葱头适量 、排骨爆香出油后 ，蚝油适量 、如果是偏瘦的排骨 ，
4 、不入油放入排骨大火快煎 。
8 、要加油入 。生葱头切丝备用 。
6 、
7 、
5 、排骨洗净斩件备用 。炒均后 。放白糖炒糖色 。排骨煎出油后 ，准备好材料。焖至汁稍干即可关火 。装碟即可食用 。