
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ,
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,煮毛做法 【调料】 葱、煮毛做法小茴香 。煮毛做法
3.煮好之后 ,在加作料的时候,
2.在煮的时候 ,小茴香。最后还可以去掉豆豆上的毛毛。然后调成小火把锅盖凉开,用大火煮开。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ,干辣椒 、可以在水里放盐和食用油。也可以不放 。而且不能盖锅盖。干辣椒 、5~10分钟就可以了,立刻放入冷水中 。
2.等锅中水烧开,其次可以让口感更好,而且用水清理干净,可以起到去毛豆腥味的作用。姜 、
【调料】
葱 、盐的分量要按照自己的口味加入。桂皮、 【做法】
【原料】
毛豆
。加盐调味
。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉
,花椒、简介 : 【原料】 毛豆 。
