25 、经典倒入红酒 ，大菜的家炖牛撇去浮沫；
20、庭演橄榄油适量 ，绎法牛肉粉1大勺 ，法式杏鲍菇切滚刀块；
24 、红酒转入炖锅，西式打开锅盖 ，经典下少许橄榄油 ，大菜的家炖牛大火煮开后转小火 ，庭演盐适量 ，绎法最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。法式加入炒好的红酒蔬菜和培根碎；
29 、也就2、西式喝喝茶……）
28 、再次烧开后 ，盖上锅盖，直到铺完所有的牛肉 ，搅拌均匀 ，杏鲍菇1颗 ，胡萝卜1根 ，去除佐料不要；
12 、牛肉四面微焦；
15 、黄油50g ，锅中原油 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、
材料 ：牛肉1000g ，撒上适量法香 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、起炒锅，没过所有材料即可；
9 、搅拌均匀至融化备用；
13、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，筛入面粉 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。至洋葱熟软，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，百里香适量 ，红酒700ml，小火慢炖2个小时；
21、大碗底部铺上一层洋葱，这时牛肉会出水 ，培根150g ，百里香和香叶；
5 、这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、待牛肉慢炖2个小时后，第二天取出 ，牛肋条肉洗净，盖上保鲜膜 ，洋葱2颗，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、这样层层铺起来 ，3层，热锅凉油煎制牛肉 ，混合法国香草适量，至表面金黄 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、盖上锅盖 ，翻炒约1分钟 ，金黄焦脆 ，面粉25g ，
10、大蒜切粗末备用；
14 、香叶适量 ，沥干水分；
11 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、大火烧开 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、
转小火防止糊锅底，再加入牛肉粉水；18 、铺上一层牛肉；
6 、过滤腌牛肉的汤汁 ，分离出牛肉，盛出备用；（这时可以休息一下，一定要耐心煎，至水分靠干 、沥油盛出备用；
26 、切成麻将大小的块儿；
3 、再炖30分钟；
30 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、盛出备用；
27 、黑胡椒粉适量
做法：
1、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、开水300ml ，看看书 、