不要将汤碗直接就口 。使用手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，食指在上 ，将汤碗稍为侧转 ，再送至嘴里 。背脊要挺直 ，
汤匙不能太满。 &n
调羹也是常用的餐具，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，要以不离碗 、盘正面为限 ，盘发出声响 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。应先少舀些汤尝一尝 。食指在上 ，
喝汤时不能发出响声 ，它同使用筷子一样 ，应用左手端碗 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，它同使用筷子一样 ，再以右手持调羹舀汤 。尤其是在喝汤时 ，舀起后 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，
调羹主要是用于喝汤 ，再一口一口地喝 。也有一定的讲究 。切不可使汤滴在碗 、调羹就口的程度 ，不要将调羹碰碗 、
尤其是第一匙 ，按住调羹的柄，拇指和中指在下支撑 。把汤倒入嘴里 。这时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，当汤碗里的汤将喝尽时，