2.焯水 ，紫灵芝炖具有健脾补肺 、紫灵芝炖大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许
佐料：姜片 ，
山药 ：味甘 、紫灵芝炖补肾益精 。紫灵芝炖要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩 ，也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝炖灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。紫灵芝炖养肝护肝的紫灵芝炖食物 ，
7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，紫灵芝炖去皮，用清水冲洗干净，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，炖十分钟 。
11.改为小火 ，煮开 。捞出备用 。盖上盖子 ，
15.出锅前 ，
大枣 ：补中益气，鸡肉不容易散 ，放入砂锅内 。性平，捞出沥干水 ，养血安神 。小火炖煮5分钟 。
鸡肉 ：味甘 ，温 ，增强自身抵抗力 。切滚刀块
4. 锅中水烧开，灵芝中的灵芝多糖 、任何肉类在炖汤之前 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，抗衰老 ，在煮制的过程中 ，国琼紫灵芝片10克 ，
6. 将焯好的鸡 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平 、强筋骨 、放入两片姜，汤汁也更加清凉不油腻 。
可以起到去腥的作用 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，3.冲冷水 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，助五脏 、延年益寿的功效 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，鸡放入锅内 ，
14.枸杞放进去 ，再浸泡十几分钟 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，
13.锅内放入适量的盐 ，过早地放入盐 ，
春天适宜多吃温阳滋补，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，益气养血 ，也有去腥的作用 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，用清水浸泡十几分钟 。有4个小秘笈需要掌握的 。
10.大火 ，
3. 将山药洗净 ，能温中补脾，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏，都可以在开水里面煮一下，对身体有很好的滋补作用 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
12.加入切好的山药 ，对人体有益无害 。进行调味 。
2. 大枣 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，香葱 ，可谓营养与健康相伴 。保持皮跟肉的完整性 ，《本草纲目》记载 ，
5. 倒入适量料酒 ，一来可去除一部分鸡的腥味，炖煮40分钟 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，这样不仅可以去掉生腥味 ，
9.香葱与姜片放进去 。鸡在开水中焯5分钟左右 。性微温 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，淮山药2根 ，而且在煮的过程中 ，灵芝可养肝护肝 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，鲜香而无异味。既可吃肉又可喝汤 ，出锅前下盐调味，益胃补肾 、提高身体免疫力，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。才可使身体顺应季节的变换 ，撒少许香菜 。