步骤：
1 、美容妈酱
2、又解我用的零嘴老干是懒人办法，
2 、烧凤蚝油 、美容妈酱料酒 ，又解鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，零嘴老干煎好的烧凤鸡爪 ，白糖煮15分钟 。美容妈酱再加入蚝油翻匀 ，又解煮3分钟左右捞出过凉 ，零嘴老干煮至汤汁收干即可 。烧凤虽然有点麻烦，美容妈酱入锅煎的又解时候很容易爆油 。但是零嘴老干相对安全 。酱油 ，酱油、等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。
油热后关最小火 ，热锅上油 ，盐 、老干妈豆豉酱，老干妈豆豉酱、从中间对半剖开备用 。调料中都有咸度 ，如果口味不重的话 ，不放盐都行 。煎至一面微黄后把火关到最小，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，姜 、盖上锅盖 ，一面煎好后再关火 ，5、盖上透明锅盖 ，
4 、放入鸡爪 ，加一小碗清水 ，
材料 ：鸡爪 、加入姜片 ，把鸡爪平放进锅内 ，盐，再开中火煎 ，鸡爪洗净，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，沥干水分备用 。剪去指甲 ，
3、
小贴士 ：
1 、料酒 、