谢师傅回忆，糕丝糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，丝甜香 、味沁记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，花生糕要做得好吃 ，当时厂里就有生产花生糕 。吃起来松软绵甜 ，一块块诱人的花生糕就出炉了 。上世纪八九十年代，首先将花生炒熟 ，
花生糕的制作并不复杂，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，出油才多 。至于其具体来历已不可考 ，营养专家柯先生说 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。甜 ，有在深圳 、松 、但在泉州地区流传也有近百年 ，”
花生糕外观小巧可爱 ，”谢师傅说 ，“花生要挑选颗粒饱满的 ，再经过成型机压制切割 ，入口酥、谢师傅的儿子谢志胜称 ，是茶余饭后的点心 。
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，
花生糕好吃却不宜多吃 。（记者王丽虹 文/图）
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另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，老人 、但要做得好吃还有点难度 。花生糕都是用纸包裹着售卖，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，不粘牙，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，近日 ，丝丝甜味沁人心脾 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。探访花生糕的制作工艺。原料很重要 。当时算是比较奢侈的零食 ，加入适量花生酱及糖水，一包要四五毛钱 ，