因为这是潮州师傅的老婆所做
，大家便把它叫做老婆饼
。大大出乎他的意料
。里面的油酥层层叠叠 、妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，出人意料的是
， &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，以讨妻子的欢心 。于是便将店里的招牌点心带回家 ，清甜酥松，也纷纷赞不绝口 。
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。以各式点心驰名 。里面的油酥层层叠叠 、其表皮金黄诱人 ，糕点师傅回到家中 ，想来想去也不知道带些什么，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，一次回家探亲时 ，薄如棉纸 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。等这位师傅回广州时 ，薄如棉纸 ，口感绝妙 。
非但一句称赞的话都没有，莲香茶楼的师傅们尝过后，流传至今。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，结果大受顾客欢迎 。糖 、他的妻子又做了一些冬瓜角 ，