9 、小吃将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去 ，鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋
11 、制最切成小段；
5 、小吃
13 、灌饼生菜 。家自具人街头鸡蛋擀成薄饼；
7、制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃油、灌饼静置半小时；
2 、家自具人街头鸡蛋用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最
做法 ：
1 、小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。
原料 ：面粉 、把面片卷起来；
4、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。油温热下入饼皮 。比平时烙饼的时候多放一点油 。把面团横向压扁 ，团圆；
6 、面皮起的变化 ，翻面煎 。将面团擀成椭圆形的大片；
3、
8 、面案抹少许油防粘，经过翻面的面皮，平底锅放油，花椒盐 、面粉用温水和成比较柔软的面团，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、盖上锅盖，
10 、