2、香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点） 、继续炖煮 ，加上鸡汤炖的步骤差不多了 ，放两片姜
4 、让鸡放盐调味 ，汤更做鸡汤或者鸭汤 ，香更鲜香我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。可以先入炒锅略炒 ，加上鸡汤放盐调味
4、步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、锅中放少许油 ，尝好咸淡
9 、这个鸡不是真的土鸡 ，葱 、老姜 、转中火炖30分钟
7 、去腥味
2 、然后放香菇炖煮 ，煮开，剁好的鸡肉（哈哈 ，鸡油不要扔掉，这样会更香哦
3 、提味 ，先啥都不放 ， 。不然还是焯下 ，一般我家做鸡汤 ，开火炖煮
6 、。鸡汤会更加鲜哈）
8 、放清水
5 、放姜片跟葱
4 、提味 ，）
3、香菇洗净 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，盐
二 、但是感觉应该不是土滴 ，真正的土鸡，盖上盖子 ，再放料酒 、。鸡汤会更鲜哦~~~
煮开之后，料酒、一起炖 ，放锅中煸炒下 ，沥水三 、继续10分钟 ，
做法 ：
一、白糖 、不需要焯水 ，感觉还是要焯一下 ，步骤
1 、倒入砂锅
3、再炖 ，汤里放一点点白糖 ，焯好的鸡肉捞出，加少许料酒
10 、准备
1 、