要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发  、蹄花汤

黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。加入盐，黄豆黄豆 。蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟 ，黄豆

　　3，蹄花汤这叫打乏 。黄豆捞出洗净处理好 。蹄花汤葱两段 姜一块 、黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，一起煲一个半小时 ，黄豆

　　2 ，胡椒继续半小时 。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，保证汤清淡清爽。

　　5 ，会让成品显得干净利索。出锅。葱姜，

　　4  ，