尾部壳留下 ，炸虾油锅中放入适量油，鲜香生菜叶一片 ，清脆将面粉和鸡蛋，法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋，将蔬菜也裹上薄薄面衣，炸虾姜泥适量 ，鲜香准备好适量罗卜泥，清脆

　　面衣材料：低筋面粉100克 ，法什妇罗萝卜适量。锦天放入冰箱冷藏15分钟。炸虾冷水调成面糊 ，鲜香放入锅中过油即可。清脆其余食材切片备用 。法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可。锦天绿甜椒，当油温达到180度时 ，

　　食材 ：海虾10只 ，鸡蛋一个 ，

　　2 、(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4、莲藕半段，将大虾均匀裹入面糊  。鲜贝露或酱油一勺 ，先将海虾背部去壳 ，味啉一勺(可省略) 。

　　3 、

　　制作过程：

　　1、调入酱料，姜泥混合 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度，

　　酱料：萝卜泥 ，冷水80克 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，

　　5、不然会影响其口感  。