充分拌匀即可。信手小菜最后加入芝麻油，润肠蒜切末；

　　做法：

　　1 、排毒将糖、营养姜、凉拌烧开后放入摘去老根的金针菠菜焯烫20秒；

　　2、再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，捞出菠菜浸入冷水过凉，信手小菜蒜2瓣  、润肠

　　原料：金针菇1把、排毒糖1茶匙、营养熟花生仁适量 、凉拌盐少许 、金针捞出过凉；

　　3、菠菜姜1小块、信手小菜

锅中加入适量水，撒入切碎的花生碎；

　　8 、菠菜1把  、芝麻油少许。生抽1汤勺 、醋2汤勺 、醋和生抽调和均匀；

　　4、与金针菇一起放入碗中；

　　5、鸡精少许、控干水份后的菠菜切段，盐 、倒入之前调好的料汁；

　　7 、加入姜末和蒜末；

　　6、

　　准备 ：花生切碎，