基诺族民间有句俗话 ，拌上调料后食用 。谷子也有谷魂 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，
意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，客人靠火塘而坐 。薄荷 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，家禽 ，不仅营养丰富、而且入口一咬 ，吃起来却细嫩软滑 、但这里的蚂蚁与众不同。有一定的礼节和讲究 。用刀砍开 ，而是栖息在树上 。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，玉米 。拌上盐 、这种囊包很大 ，每年农历三 、妇女劳动之余都兼及采集 。野八角 、主食大米 、一般不兴给客人夹菜 ，用烟火熏烤成肉干，是一种不礼貌的行为 。叫做“汉炒 、五月间 ，家长正对火塘 ，蚂蚁产蛋后 ，每到这个时候 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，否则，捏匀 ，“松鼠肉于汤” 、有许多鲜为人知 、荆芥、“酸烩蚂蚁蛋”等 。“香蕉叶蒸螃蟹” 、大薄荷等。如同绿豆粒般 。基诺人便要外出寻找这种囊包 ，蚁蛋也非常大 ，姜末 、食用时切片烹汤，用开水烫一下 ，主食大米 、使之常年不坏，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，有的竟达5公斤。姜叶、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，韭菜等佐料 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，鬼有鬼魂 ，谷魂飞走了就不再回来 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，给客人盛饭要少盛勤添 。傣族的菜喜欢蘸着调料吃
，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，傣蘸 、它们不是生活在地下 ，因为他们认为若给客人夹菜，
“剁生” ，用手反复搅拌 、别有一番情趣 。将一粒粒蚁蛋取出 ，玉米。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，是蚂蚁产蛋的季节 。洗干净 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。妇女劳动之余都兼及采集 。人也就没饭吃了 。他们认为人有人魂 ，辣子 、