7.锅里留少许底油 ，道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，少皆白糖 ，名菜醋 、锅包
调料 ：盐 、详解
3 、道老东北放入油锅中炸熟后捞出沥油 。少皆
原料 ：猪里脊肉 、名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包生抽 、详解胡萝卜切丝 。道老东北大葱，少皆鸡精调匀做成料汁。名菜醋 ，锅包香菜 。猪里脊肉切厚片 ，胡椒粉、加少许料酒 ，料酒 、料酒 ，
8 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，放入胡萝卜，往面糊里加少许食用油调匀 。白糖、
2 、下姜丝炝锅，撒上香菜段拌匀起锅即可 。姜 。
胡萝卜、生抽，做法 ：
1 、盐 ，香菜 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。用淀粉和清水调成面糊 。淀粉 、
6 、淋上料汁 ，大葱丝炒香 。
4 、大葱 、另取一只小碗 ，
5 、鸡精 、胡椒粉腌制入味 。倒入炸好的肉片 ，